Zutaten
- 500g Quark
- 125ml Joghurt
- 1 Bund Lauchzwiebeln
- 1 halber Teel. Salz
- 1 Teel. Zucker
- frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung
Quark und Joghurt glattrühren.
Die Zwiebeln putzen und in dünne Ringe schneiden, mit den Gewürzen unter den Quark rühren, mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.
